Hop til hovedindholdet

Aalborg Whisky Laug logo

'Det forsømte Speyside'


Dato og tid

Torsdag d. 24. april 2025 kl. 19:00 til 22:00

Tilmeldingsfrist

Torsdag d. 24. april 2025 kl. 14:00

Sted

The Wharf, Borgergade 16, 9000 Aalborg The Wharf
Borgergade 16
9000 Aalborg

'Det forsømte Speyside'


'Det forsømte Speyside' - et kig på knapt så profilerede destillerier

 
De af os, der har et par år på bagen, husker nok den danske klassiker ’Det forsømte Forår’. Filmens hovedbudskab synes at være at ’man skal huske at leve livet’ – og det synes vi heldigvis at efterleve ganske godt i Aalborg Whisky Laug. Vi dufter, smager og nyder, så englene synger – og en sjælden gang ryster på hovedet.

Denne gang gør vi en ekstra indsats for ikke at forsømme nogle af Speysides oversete perler. I stedet hiver vi dem frem i rampelyset! Måske ringer navnene en klokke, men hvor ofte ser man egentlig en Dailuaine eller en Knockando i whiskyskabene? Mit gæt er: ikke så tit!

Vi tager også et kig på den lille navneforvirring mellem to af destillerierne 😊
Da vi befinder os i Speyside, spiller sherryfade selvfølgelig en hovedrolle, men lad jer ikke narre – de to bourbonfadslagrede aftapninger kan sagtens tage kampen op!

Smagningen byder på fire destilleriaftapninger og to fra uafhængige aftappere. De fire officielle aftapninger skal give os et rent og klart billede af destilleriernes egen stil, mens de uafhængige bringer et nyt og ofte overraskende twist til samme destilleri.

Og nu vi taler om Det forsømte Forår, så var der jo den uforglemmelige karakter Lektor Blomme, der mødte sin skæbne efter at have spist et forgiftet MALT-bolsje!

Vi kan til gengæld berolige jer med, at aftenens MALT-whisky er helt fri for gift.
De er dog farligt gode, det lover vi! 😊

TORSDAG D. 24. APRIL 2025 Kl. 19:00 ’DET FORSØMTE SPEYSIDE’-SMAGNING

1. Tamdhu 15år, 46%, sherry casks, Destilleriaftapning
2. KnockDhu ’AnCnoc’ 2007/2023 52,2%%, cask#649, Destilleriaftapning
3. Benromach Cask Strength 2014 60,6%, batch#3, Destilleriaftapning
4. Knockando 18år, 43%, Destilleriaftapning
5. Glenrothes 1996 22år, 50,4%, ex-bourbon hogshead, 306 fl., Cadenhead
6. Dailuaine, 1983 27år, 55,9%, refill sherry hogshead, 189 fl. Adelphi

Smagningen afholdes på The Wharf, Borgergade 16, Aalborg.
Pris: 300,- Der åbnes for TILMELDING TORSDAG D. 10. APRIL 2025 Kl. 21.00 – og som altid gælder først-til-mølle princippet.

Er der fortsat ledige pladser d. 17 APRIL 2025 vil smagningen være åben for IKKE-medlemmer. Prisen for IKKE-Medlemmer vil være 400,- 

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >

Kontaktinformation til arrangør

Aalborg Whisky Laug
Tlf: +45 20632607
awl@aalborgwhiskylaug.dk

Kontaktinformation til arrangør

Aalborg Whisky Laug
Tlf: +45 20632607
awl@aalborgwhiskylaug.dk