Så er det tid til at tage turen over vandet – til den forblæste, saltdryppende og legendariske whiskyø Islay! Denne gang har vi skruet et program sammen, der i dén grad fortjener betegnelsen ”en af de store”.

Vi dykker ned i de klassiske Islay-destillerier – dog med ét bemærkelsesværdigt fravær: Kæmpen, Caol Ila må blive på sidelinjen denne gang. Til gengæld får vi et længe savnet gensyn med Kilchoman, som ikke har været med i AWL-sammenhæng længe. Udvalget fra Kilchoman har længe været lidt uinspirerende – men så dukkede denne 13-årige aftapning på Calvados-fade pludselig op… og den måtte vi bare have med!
Flere af aftenens whiskyer har både alder og historie på deres side. Det betyder, at røgen har fået lov at falde lidt til ro – og fadet har overtaget styringen. Resultatet? En mere nuanceret, kompleks oplevelse, hvor røgen bevæger sig lidt i baggrunden og efterlader plads til alt det andet: salt, havtang, vanilje, frugt og den uendelige eftersmag, som kun Islay kan levere.

Vi skal selvfølgelig forbi sydkystens legender: Ardbeg, Lagavulin (repræsenteret af An Islay i programmet), Laphroaig – og ja, også selveste Port Ellen. Det er de helt store navne, men undervurder ikke de andre – den urøgede Bunnahabhain og Bowmore, Islays ældste destilleri, her i en version som forhåbentlig er helt fri for de parfumenoter der dominerede i 80’er og et stykke ind i 90’erne. Endelig skal vi også smage den anmelderroste Port Charlotte 10 fra Bruichladdich 😊

Kort sagt: Programmet er i absolut topklasse. Smagningens normale pris vil ca. være det dobbelte, men med dette program giver vi hermed nogle af jeres penge tilbage - sådan er det i AWL! Man tjener ind på gyngerne hvad man har mistet på karrusellen. Dette er én af de aftener. Glæd dig – for røgen, historien og Islays magi venter!

1. Laphroaig 1990 34års, 51,7% cask#4342, Signatory
2. Kilchoman 13år, 50%, Bourbon/Calvados casks, Destilleriaftapning
3. Bunnahabhain 1987/2013 25år, 44%, sherry hogshead#2786, Adelphi
4. Port Charlotte 10år, 50%, Destilleriaftapning
5. An Islay 12år (Lagavulin), 54,1%, sherry cask, Cadenhead Wareh. Tasting 
6. Ardbeg 1991/2008 17år, 56,3%, ex-bourbon hogshead, Cadenhead
7. Bowmore 1997/2023 26år, 55,5%, refill sherry hogshead#2410, Adelphi
8. Port Ellen 1978/2004 25år, 50%, cask:DL ref. 657, Douglas Laing OMC

Smagningen afholdes på The Wharf, Borgergade 16, Aalborg.
Pris: 500,- Der åbnes for TILMELDING TORSDAG D. 6. NOVEMBER 2025 Kl. 21.00 – og som altid gælder først-til-mølle princippet.

Er der fortsat ledige pladser d. 13 NOVEMBER 2025 vil smagningen være åben for IKKE-medlemmer. Prisen for IKKE-Medlemmer vil være 750,- 

Tilmeldingen til smagningen foregår via vores side hos NemTilmeld.dk https://awl.nemtilmeld.dk