’Grain/Blend/Malt – Lav din egen mini-blend’

Name: ’Grain/Blend/Malt – Lav din egen mini-blend’
Start: 2026-05-21T19:00:00+02:00
End: 2026-05-21T22:00:00+02:00
Location: The Wharf

Det er næppe nogen hemmelighed, at mange af de fantastiske Single Malts, vi nyder i dag, i høj grad skylder deres eksistens til Blended Whisky. Blends – den kunstfærdige sammensmeltning af malt- og grainwhisky – er resultatet af præcision, erfaring og ofte opskrifter, der er vogtet som de fineste hemmeligheder. I dag bliver de typisk sammensat med næsten videnskabelig nøjagtighed, men håndværket og intuitionen er stadig hjertet i det hele.

Denne aften inviterer vi jer til selv at træde ind i blenderens verden og lege med smagene. Vi stiller op med to Single Malts – Tormore og Glen Ord – samt to Grain whiskies: Cambus (nu lukket destilleri) og North British.
For hver type får I både en yngre og en ældre udgave, så der er rig mulighed for at eksperimentere med dybde, friskhed og kompleksitet. Med pipette i hånden (som vi leverer) kan I finjustere jeres egne blends dråbe for dråbe og finde netop den balance, der rammer jeres personlige smag.

Som pejlemærker serverer vi også to klassiske blends: en ældre sag fra 1977 med hele 45 år på bagen og en mere moderne fortolkning i form af Cutty Sark med en lidt højere alkoholstyrke. Om I bruger dem som inspiration, reference – eller kaster dem direkte ind i jeres egne eksperimenter – er helt op til jer. Her er ingen regler, kun muligheder.

Og som prikken over i’et får I desuden en ekstra dram: en Single Malt med fokus på de særlige bygtyper, vi har udforsket ved smagningerne i januar og februar. Den kan nydes, som den er – eller indgå i jeres egne kreative blends, hvis I tør tage udfordringen op.

Lyster I ikke at lege Blender denne aften står det jer helt frit for at nyde de 7 whiskies enkeltvis.

TORSDAG D. 21. MAJ 2026 Kl. 19:00 ’Grain/Blend/Malt – Lav din egen mini-blend’

Cutty Sark Prohibition Edition 50%
Blended Scotch 1977 45år, 44,6%, The Malt Man Meadowside Blending
Cambus Grain (lukket) 1991 31år, 50,5%, Refill oloroso butt#104229, Signatory
North British Grain 2009, 15år, 57,1%, oloroso casks, Signatory. 100 proof
Tormore 1994 27år, 57,2%, 1st fill sherry butt#8348, Gordon&MacPhail
Glen Ord 2006 13år, 53,3%, bourbon+madeira hogshead, Cadenhead

+ et ekstra nummer

Smagningen afholdes på The Wharf, Borgergade 16, Aalborg.
Pris: 300,- Der åbnes for TILMELDING TORSDAG D. 7. MAJ 2026 Kl. 21.00 – og som altid gælder først-til-mølle princippet.

Er der fortsat ledige pladser d. 16 MAJ 2026 vil smagningen være åben for IKKE-medlemmer.

Prisen for IKKE-Medlemmer vil da være 400,-
Tilmeldingen til smagningen foregår via vores side hos NemTilmeld.dk https://awl.nemtilmeld.dk

Information om arrangementet

Dato og tid Torsdag d. 21. maj 2026 kl. 19:00 til 22:00

Tilmeldingsfrist Torsdag d. 21. maj 2026 kl. 14:00

Sted The Wharf
Borgergade 16
9000 Aalborg

Arrangør

Aalborg Whisky Laug
Tlf. +45 20632607
awl@aalborgwhiskylaug.dk

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps

Om Aalborg Whisky Laug

Aalborg Whisky Laug er en frivillig forening som blev etableret april 2003 af nogle entusiastiske whiskynydere, som har en stor interesse i whisky.

Foreningen er en frivillig forening, hvor medlemmerne er med til at bestemme hvilke type smagninger der skal være, hvad der skal smages, forslag til andre arrangementer m.m.

Foreningen har til formål at øge interessen og kendskabet til whisky generelt, med hovedvægten lagt på single malt.

Foreningen arrangerer minimum 4 gange om året whiskysmagninger m.v., hvor alle over 18 år er velkommen - både kvinder og mænd, medlemmer som ikke medlemmer.
Som medlem af Lauget har du adgang til forskellige former for rabatter o.l., så vi kan kun opfordre til medlemsskab - se medlemsfordelene.

Vi vil meget gerne høre din mening om whiskysmagningerne, om Aalborg Whisky Laug, både ris, ros & ideer - så send os en E-mail med dine kommentarer - din mening er med til at gøre Aalborg Whisky Laug bedre!